Truskawka to mający miliony fanów na świecie owoc. W Polsce pojawia się na początku czerwca, a jej pysznym smakiem można delektować się do późnego sierpnia. Kobiałki wypełnione po brzegi czerwonymi owocami kuszą na każdym kroku – w sklepie, na rynku czy przy przydrożnych straganach. Trzeba wiedzieć, że prócz wyśmienitego smaku truskawki posiadają jeszcze jedna wielką zaletę – są prawdziwą bombą witaminową!
Historia truskawki
Na początku warto wspomnieć, że truskawka istnieje stosunkowo krótko, ponieważ od XVIII wieku. Właśnie wtedy nastąpiło przypadkowe skrzyżowanie poziomki wirginijskiej z chilijską. W dzisiejszych czasach truskawka cieszy się niesłabnącą popularnością praktycznie na wszystkich kontynentach, a jej światowa produkcja wynosi niecałe 4 mln ton.
Dlaczego warto jeść truskawki?
Tak jak zostało wspomniane na wstępnie, truskawki są niezwykle bogatym źródłem witamin. Czerwony owoc posiada szczególnie duże ilości witaminy C – w 100 gramach znajduje się blisko 60 miligramów tego organicznego związku chemicznego. Ponadto truskawki zawierają witaminy z grupy B (przede wszystkim B1 i B2), PP, A oraz E, a także wapń, cynk, mangan, fosfor, żelazo i potas. Jak właściwości truskawek wpływają na nasz organizm? Do najważniejszych zalet zaliczyć należy m.in.:
- wzmocnienie układu kostnego i zębów;
- poprawienie kondycji włosów;
- zapobieganie licznym chorobom, jak anemia czy nowotwory;
- usprawnienie pracy mięśni;
- stabilizację poziomu cukru we krwi;
- łatwiejsze spalenie węglowodanów i tłuszczów;
- polepszenie wyglądu cery.
Pyszne pomysły na truskawkowe torty
Połączenie kakao z truskawką to genialna kompozycja. Nasza pierwsza propozycja to przepyszny tort z wykorzystaniem niniejszych składników oraz bazy wykonanej z bezy szwajcarskiej - https://uwielbiam.pl/przepis/tort-kakaowy-z-truskawkami. Idealny pomysł na świąteczny deser lub urodzinowy wypiek.
Kolejny przepis to kakaowy tort bezowy z bitą śmietaną i truskawkami - https://uwielbiam.pl/przepis/kakaowy-tort-bezowy-z-bita-smietana-i-truskawkami. Zachwyca zarówno wyjątkowym smakiem, jak i efektownym wyglądem. Szukasz sprawdzonego deseru na imprezę? Koniecznie wypróbuj naszego przepisu. Jesteśmy pewni, że zniknie ze stołu w ekspresowym tempie!
Nasza ostatnia propozycja to prawdziwa symfonia smaków połączona z wyrafinowaną estetyką wizualną. Przedstawiamy tort kakaowy przekładany kremem mascarpone i truskawkami - https://uwielbiam.pl/przepis/tort-kakaowy-przekladany-kremem-mascarpone-i-truskawkami.
Jeśli szukasz inspirujących pomysłów na torty z truskawkami, koniecznie sprawdź, któryś z powyższych przepisów. Jesteśmy pewni, że bez względu na wybór, każdy z nich będzie rozkoszą dla Twych kubków smakowych!
Artykuł partnera
Komentarze (0)
Zostaw komentarz