Pulpety to typowo mięsna potrawa, która przygotowywana jest na bazie zmielonego mięsa, ryb przy podrobów wraz z dodatkiem jajka, bułki tartej oraz odpowiednich przypraw. Pulpety mogą być spożywane samodzielnie lub jako dodatek do zup...
Czytaj więcej
Szaszłyki wegetariańskie to danie przeznaczone dla tych osób, które całkowicie zrezygnowały ze spożywania mięsa. Wegetarianizm staję się coraz bardziej popularny. Wynika to przede wszystkim z większej świadomości ludzi oraz chęci...
Czytaj więcejPotrawa wywodząca się z północnych Włoszech. Risotto to popularne danie, które przygotowywane jest na bazie bulionu warzywnego lub zwierzęcego. Kluczem do jej profesjonalnego wykonania jest uzyskanie prawdziwie kremowej konsystencji...
Czytaj więcej
Curry wegetariańskie to potrawa kuchni indyjskiej, która charakteryzuje się obfitością warzyw połączonych w aromatycznym sosie. Dotychczas curry występowało wraz z mięsem, jednak coraz więcej pojawia się przepisów w wersji...
Czytaj więcejKuchnia wegetariańska oparta jest na produktach, potrawach, które nie zawierają mięsa, ani nie zostały przygotowane na ich podstawie. Dieta wegetariańska związana jest ze zdrowym stylem życia. Jak się okazuje, wegetarianie mają dużo...
Czytaj więcej
Fast-foody kojarzą nam się z przetworzoną żywnością, sprzedawaną w tunelach czy innych podejrzanych miejscach, które na pewno nie świadczą o świeżości i jakości produktów. W czasach, gdy na pęczki mamy różne fast-foodowe...
Czytaj więcejLato dobiega już końca, a to oznacza początek długich jesiennych wieczorów, na które przydałoby się jakieś zajęcie. Propozycja to wykonanie jakiejś potrawy, a mianowicie - wegańskie pierogi z dynią. W wykonaniu pomocna będzie...
Czytaj więcej
Śmietanka z krowiego mleka posiada w kuchni roślinnej sporo alternatyw. Oprócz gotowych śmietanek roślinnych np. owsianych, które są dostępne w większych sklepach, można śmiało spróbować przyrządzić je samemu w domu. Popularnym...
Czytaj więcej