loader
Poradnik zdrowie

Dieta pre sirt vegan – czym się charakteryzuje?

W dzisiejszych czasach, kiedy zdrowe odżywianie staje się coraz bardziej popularne, pojawiają się nowe trendy żywieniowe, które starają...

Czytaj więcej
Poradnik zdrowie

Sztuka przechowywania oliwy z oliwek – jak dbać o smak i jakość?

Oliwa z oliwek, szczególnie ta klasy extra virgin, to produkt nie tylko smaczny, ale również niezwykle wartościowy pod względem zdrowotnym. Aby...

Czytaj więcej
Poradnik zdrowie

Air Fryer Ninja - funkcje, które zmienią Twoje gotowanie

Coraz więcej osób decyduje się na zmiany w swoim sposobie codziennego gotowania, szukając rozwiązań zdrowszych, szybszych i bardziej...

Czytaj więcej

Wegetarianizm – Twoja filozofia jedzenia

Na dietę wegetariańską decydujemy się z różnych powodów: alergie pokarmowe, choroby, troska o środowisko a także względy moralne i ekologiczne. Wegetarianizm jest najpopularniejszą i najczęściej wybieraną dietą przez społeczeństwo.
 

Jarskie dania mają służyć lepszemu samopoczuciu, oraz prowadzeniu zdrowego trybu życia. Dieta i filozofia wege tak naprawdę nie jest nowym trendem w odżywianiu. Praktykowali ją już Starożytni ze względów etyczno – religijnych. Przykładem mogą być święte krowy w Indiach.
 

Starożytni filozofowie wyznawali wegetarianizm uważając, że trzeba żyć w zgodzie z naturą. W Europie wegetarianizm narodził się na przełomie XVII – XVIII wieku i wynikał z chęci prowadzenia zdrowego trybu odżywiania. Po raz pierwszy na rynku zagościły takie smakołyki jak krem orzechowy czy dobrze nam znane płatki kukurydziane.
 

Poznaj rodzaje diet wegetariańskich:
 

Grupa pierwsza
 

wegetarianie bezwzględni – osoby spożywające produkty pochodzenia jedynie roślinnego

witarianie – osoby ograniczające swój jadłospis jedynie do surowych owoców i warzyw

frutarianie – osoby spożywający jedynie owoce


Grupa druga
 

wegetarianie względni – osoby ograniczające dietę do produktów nabiałowo – roślinnych

laktowegetarianie – osoby prowadzące dietę bazującą na bazie roślinnej plus jaja i mleko

semiwegetarianie – w tej grupie pokarmy roślinne wzbogacone są o nabiał i ryby


Dieta wegetariańska a oszczędność
 

Dieta wege ma także oblicze ekonomiczne.


Dla prostego przykładu:
 

4,5ha jest w stanie wyżywić:

2 osoby przy hodowli zwierząt

24 osoby przy hodowli pszenicy

60 osób przy uprawie soi
 

Masowe hodowanie zwierząt powiązane jest także z nadprodukcją odchodów. Ulatniający się amoniak zatruwa atmosferę, powodując kwaśne deszcze niszczące środowisko naturalne.

Popularne przepisy wegetariańskie

Kuchnia wegetariańska

Poradnik zdrowie

Smaczne i zdrowe: Jak zastąpić mięso w...

W dzisiejszych czasach coraz więcej osób zwraca uwagę na to, co ląduje na ich talerzach, poszukując zdrowszych, bardziej zrównoważonych i...

Czytaj więcej
Poradnik zdrowie

Nóż do warzyw: Sekret doskonałego krojenia w...

​W sercu każdej kuchni leżą narzędzia, które sprawiają, że magia gotowania staje się rzeczywistością. Wśród tych narzędzi...

Czytaj więcej
Na słodko

Sok jabłkowy jako zdrowa alternatywa dla cukru w...

​Wyjątkowy smak oraz cenne właściwości żurawiny sprawiają, że znajduje ona zastosowanie w wielu potrawach i napojach. Jednak wiele...

Czytaj więcej
Dania główne

Lekkie dania na upały

​Letnie upały to czas, kiedy ciepło słońca wpływa na nasze apetyty i skłania do poszukiwania lekkich, orzeźwiających dań. Wysoka...

Czytaj więcej
Poradnik zdrowie

Gazetka Lidl online - Jakie produkty znajdziemy w...

Lidl dba o komfort swoich klientów, dlatego zamówienie można złożyć szybko i bezproblemowo. Ten rodzaj zakupów polecany jest osobom, które...

Czytaj więcej
Zamienniki | Składniki Wege

Czym warto zastąpić mięso w diecie...

​Dieta wegetariańska to sposób odżywiania, w którym nie jada się mięsa. Osoby ją stosujące spożywają jednak produkty pochodzenia...

Czytaj więcej
Poradnik zdrowie

Jakie właściwości ma olej rzepakowy tłoczony...

​Olej rzepakowy to bardzo popularny olej roślinny, który ze względu na swoje cenne właściwości jest ważnym składnikiem codziennej diety...

Czytaj więcej
Poradnik zdrowie

Gdzie kupić polskie produkty spożywcze za...

​Emigracja jest trudna z wielu względów, ale często pewne pozornie nieistotne aspekty mocno dokuczają ludziom, którzy opuścili swoją...

Czytaj więcej