loader
Poradnik zdrowie

Gdzie kupić polskie produkty spożywcze za granicą?

​Emigracja jest trudna z wielu względów, ale często pewne pozornie nieistotne aspekty mocno dokuczają ludziom, którzy opuścili swoją...

Czytaj więcej
Poradnik zdrowie

Jaką dietę należy stosować przy Hashimoto?

Wiele osób wypowiada się na temat znaczenia żywienia we wspomaganiu farmakoterapii w chorobach tarczycy. Jest to jednak poparte wieloma badaniami...

Czytaj więcej
Poradnik zdrowie

Prawidłowy demakijaż - na czym polega? 10 błędów, które utrudniają skuteczne oczyszczanie...

​Mam dziwne przeczucie, że większość czytających ten artykuł popełnia chociaż jeden błąd podczas demakijażu, który sprawia, że nie...

Czytaj więcej

Wegetarianizm – Twoja filozofia jedzenia

Na dietę wegetariańską decydujemy się z różnych powodów: alergie pokarmowe, choroby, troska o środowisko a także względy moralne i ekologiczne. Wegetarianizm jest najpopularniejszą i najczęściej wybieraną dietą przez społeczeństwo.
 

Jarskie dania mają służyć lepszemu samopoczuciu, oraz prowadzeniu zdrowego trybu życia. Dieta i filozofia wege tak naprawdę nie jest nowym trendem w odżywianiu. Praktykowali ją już Starożytni ze względów etyczno – religijnych. Przykładem mogą być święte krowy w Indiach.
 

Starożytni filozofowie wyznawali wegetarianizm uważając, że trzeba żyć w zgodzie z naturą. W Europie wegetarianizm narodził się na przełomie XVII – XVIII wieku i wynikał z chęci prowadzenia zdrowego trybu odżywiania. Po raz pierwszy na rynku zagościły takie smakołyki jak krem orzechowy czy dobrze nam znane płatki kukurydziane.
 

Poznaj rodzaje diet wegetariańskich:
 

Grupa pierwsza
 

wegetarianie bezwzględni – osoby spożywające produkty pochodzenia jedynie roślinnego

witarianie – osoby ograniczające swój jadłospis jedynie do surowych owoców i warzyw

frutarianie – osoby spożywający jedynie owoce


Grupa druga
 

wegetarianie względni – osoby ograniczające dietę do produktów nabiałowo – roślinnych

laktowegetarianie – osoby prowadzące dietę bazującą na bazie roślinnej plus jaja i mleko

semiwegetarianie – w tej grupie pokarmy roślinne wzbogacone są o nabiał i ryby


Dieta wegetariańska a oszczędność
 

Dieta wege ma także oblicze ekonomiczne.


Dla prostego przykładu:
 

4,5ha jest w stanie wyżywić:

2 osoby przy hodowli zwierząt

24 osoby przy hodowli pszenicy

60 osób przy uprawie soi
 

Masowe hodowanie zwierząt powiązane jest także z nadprodukcją odchodów. Ulatniający się amoniak zatruwa atmosferę, powodując kwaśne deszcze niszczące środowisko naturalne.

Popularne przepisy wegetariańskie

Kuchnia wegetariańska

Na słodko

Gdzie można kupić zagraniczne słodycze w...

​Zagraniczne słodycze w atrakcyjnych cenach są łatwo dostępne na rynku. Wśród nich znajdziemy także bardziej wytrawne produkty, które...

Czytaj więcej
Poradnik zdrowie

Najlepsze probiotyki

Najlepsze probiotyki posiadają kilka postaci. Znajdziemy je w różnych produktach spożywczych, w tym w jogurtach, choć to nie koniec...

Czytaj więcej
Dania główne

7 pysznych pomysłów z wegetariańskiej kuchni...

Jeśli szukasz pysznych wegetariańskich potraw do zrobienia w domu, mamy dla Ciebie kilka pomysłów! Dania wegetariańskie są w Indiach bardzo...

Czytaj więcej
Przekąski

Najlepsze przysmaki prosto z ogniska! Co warto...

Ognisko, znajomi, gitara, kiełbasa… Letni wieczór idealny. A co jeśli najdzie nas ochota na coś innego niż standardowe kiełbaski?...

Czytaj więcej
Poradnik zdrowie

Olej z konopi – korzyści zdrowotne

Wśród gorąco polecanych przez dietetyków i lekarzy różnych specjalności olejów pojawił się niedawno olej z konopi. W związku z tym...

Czytaj więcej
Poradnik zdrowie

Słabe trawienie, co zrobić?

W obecnych czasach coraz więcej osób zmaga się z problemami ze słabym trawieniem. Warto dowiedzieć się na ten temat nieco więcej...

Czytaj więcej
Poradnik zdrowie

Z czym wiąże się praca kelnera?

Praca kelnera jest jedną z najbardziej zróżnicowanych w branży gastronomicznej. W zależności od restauracji, kelnerzy pracują na zmiany...

Czytaj więcej
Okazje

Czy whisky to drogi alkohol?

W piciu alkoholu nie ma absolutnie niczego złego. Oczywiście pod warunkiem, że mamy wszystko pod pełną kontrolą. Nie chcemy jednak skupiać...

Czytaj więcej