3 pyszne wegańskie śniadania na słodko

Słodkie śniadania pomogą Ci rozpocząć dzień z zastrzykiem energii. Mogą również ograniczyć pozorny głód i ochotę na niezdrowe przekąski w ciągu dnia. My proponujemy kilka sprawdzonych, roślinnych przepisów. Poniżej przedstawiamy pyszne propozycje na słodkie, wegańskie śniadania, oraz praktyczne wskazówki. Wypróbuj kilka z nich już dziś! Pamiętaj tylko, aby nie przesadzić z ilością cukru 

Owsianka z borówkami i malinami

Smak tego roślinnego śniadania jest zarazem pyszny jak i pożywny. W przeciwieństwie do innych słodkich przepisów śniadaniowych, ten jest łatwy do przygotowania na noc jak i na rano. Wykonanie zdrowej owsianki wegańskiej zajmie Ci dosłownie kilka minut. Może być podawana na ciepło lub na zimno. Serwowana z ulubionymi owocami z pewnością zaspokoi Twój apetyt na słodkie. Możesz także eksperymentować z różnymi smakami dodatków, aby stworzyć dokładnie taki przysmak, jak lubisz. Doskonałym uzupełnieniem do owsianki jest domowa frużelina. Ten przepis to idealne słodkie śniadanie na pracowity poranek.

Jak zrobić wegańską owsiankę?

Na wegańską owsiankę przygotuj:

• 4 - 6 łyżek płatków owsianych górskich
• 1/2 szklanki wody lub ulubionego mleka roślinnego
• cukier do smaku
• garść borówek i malin lub innych świeżych owoców

Płatki owsiane zalej wodą lub mlekiem roślinnym. Chwilkę gotuj, stopniowo dodają cukier, aż danie osiągnie pożądaną konsystencję. Dodaj ulubione owoce i dodatki i ciesz się słodkim wegańskim śniadaniem.

Naleśniki wegańskie z pomarańczą i czekoladą

Każdy lubi naleśniki. Ale na pewno nie wszyscy próbowali wersję z pomarańczą i czekoladą. To danie jest bardzo proste do wykonania i posmakuje każdemu łasuchowi. Dużym atutem jest możliwość podawania zarówno na zimno jak i na ciepło. Dzięki temu możemy przygotować naleśniki wegańskie na śniadanie dzień wcześniej i zaoszczędzić rano czas.

Wegańskie naleśniki - przepis

Do przygotowania wegańskich naleśników będziesz potrzebować:

• 1-2 szklanki mąki
• 3 łyżki cukru
• szczypta proszku do pieczenia
• szczypta soli
• 1/2 szklanki wody gazowanej
• 1/2 szklanki ulubionego mleka roślinnego
• odrobina oleju do smażenia

Do naczynia wsypujemy mąkę, cukier, szczyptę proszku do pieczenia i odrobinę soli. Następnie dolewamy pół szklanki wody gazowanej i tyle samo mleka roślinnego. Dokładnie mieszamy wszystko blenderem lub trzepaczką. Jeśli konsystencja jest zbyt rzadka, należy dosypać trochę mąki, a jeśli masa na naleśniki wyszła zbyt gęsta - dodajemy mleko. Następnie wylewamy ciasto na rozgrzaną patelnię (można dodać olej) i smażymy naleśniki z obu stron.

Na naleśnikach układamy plastry pomarańczy i startą gorzką czekoladę. Zwijamy w rulon i jemy!

Pancake z jabłkami

Pancakes stanowią idealne słodkie wegańskie śniadanie polecane zwłaszcza dla dzieci. Te puszyste naleśniki możemy uzupełnić masą owoców i podawać o każdej porze dnia. Pancakes z jabłkami są również pyszną alternatywą dla tradycyjnej szarlotki. 

Jak zrobić pancake z jabłkami? Przepis wegański

Aby wykonać wegańskie pancakes  z jabłkami potrzebujesz:

• 2 banany
• 1 szklanka mąki orkiszowej
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1/2 szklanki mleka roślinnego
• 2 duże jabłka
• 4 łyżki cukru
• szczypta cynamonu
• odrobina oleju do smażenia

Banany rozgniatamy widelcem lub blenderem. Wszystkie składniki z listy mieszamy w misce na gładką masę. Smażymy placki po obu stronach na rozgrzanej patelni z odrobiną tłuszczu. 

Następnie obieramy jabłka i kroimy w kostkę. Wkładamy do małego rondelka, zasypujemy cukrem i cynamomen. Podgrzewamy aż masa się zarumieni i nabierze złoto-brązowy kolor. Tak przygotowanymi jabłkami polewamy nasze wegańskie pancakes i gotowe!

Wegańskie śniadanie na słodko może być pyszne!

Wybierając słodkie roślinne śniadanie, ważne jest, aby wziąć pod uwagę, czego potrzebuje twój organizm. Nawet jeśli jesteś łasuchem. Chwila dla siebie o poranku ze smacznym śniadaniem pozostawi Cię zadowolonym i gotowym na wyzwania reszty dnia. Ważne aby w miarę możliwości dostarczać organizmowi wszystkie niezbędne składniki odżywcze. Roślinna owsianka z owocami może być bardzo dobrą opcją ze względu na swoje walory. Naleśniki naładowane cukrem i czekoladą są raczej daniem, które powinniśmy spożywać tylko raz na jakiś czas. Warto jednak słuchać swoich potrzeb i eksperymentować z różnymi potrawami.