loader
Poradnik zdrowie

Dieta wegetariańska dla zabieganych. Wybierz catering dietetyczny

Zaczynasz dietę roślinną i jesteś gotowy, aby się na niej zanurzyć, ale masz mało czasu. Czy nadal możesz odnieść sukces w swoim nowym, zdrowym stylu życia? Tak... dzięki tym dziewięciu poradom od zapracowanych ludzi, dla zapracowanych ludzi. To wszystko jest o dostawaniu organizującym. Oto jak zacząć.

Spraw, by rozpoczęcie diety wegetariańskiej było super proste i otrzymuj pyszne roślinne potrawy z dostawą prosto do drzwi. A co najlepsze? Są one świeże i gotowe do podgrzania i zjedzenia... co oznacza, że możesz zająć się swoim życiem! Sprawdź ofertę na https://cateromarket.pl/catering-dietetyczny/poznan

Poniżej przedstawiamy 8 zdrowych wskazówek dla zabieganych osób rozpoczynających dietę roślinną:

1. Przygotowuj posiłki co tydzień

Poświęć kilka godzin weekendu na przygotowanie pełnych posiłków lub dań bocznych na nadchodzący tydzień. Możesz przygotować pełne przepisy, takie jak zapiekanki, lasagne, curry, lub przygotować składniki - gotowane na parze lub pieczone warzywa, ziarna i białka (fasola, soczewica, tofu itp.). Większość posiłków na bazie roślin wytrzymuje do pięciu dni w lodówce, co ułatwia zdrowe odżywianie, gdy nie ma czasu na gotowanie. 

2. Miej przekąski gotowe do zjedzenia

Czy kiedykolwiek miałeś te super zajęty dni, gdzie masz dość dużo czasu na jedzenie, pozostawiając głodny do czasu, gdy wrócisz do domu? Unikaj zbytniego głodu (i tym samym zwiększania szans na wybór niezdrowej żywności) i zamiast tego miej przy sobie własne przekąski! Jak wyglądają zdrowe, roślinne przekąski w podróży? Spróbuj domowych batoników owsianych, granoli bez cukru, mieszanek i owoców, aby być najedzonym do czasu posiłku. 

3. Mieszaj

Smoothies to doskonały sposób na dostarczenie sobie wszystkich składników odżywczych w jak najkrótszym czasie.  Wystarczy wrzucić wszystko do blendera wysokoobrotowego - zieleninę, jagody, masło orzechowe, mleko roślinne, nasiona - i cieszyć się zdrowiem w kubku!

Pro Tip: spróbuj dodać białą fasolę lub tofu do swoich smoothies, aby je wypełnić i zwiększyć spożycie białka wegańskiego. 

dieta wegetariańska

4. Płatki owsiane namaczane przez noc na śniadanie

Rozumiem to; poranki mogą być chaotyczne i naprawdę nie masz czasu, aby ubić się pożywne śniadanie każdego ranka. Ale co by było, gdybyś mógł zrobić śniadanie dzień wcześniej? Płatki owsiane na noc na ratunek! To pyszne i zdrowe śniadanie, idealne, gdy dopiero zaczynasz dietę roślinną, ale masz mało czasu. Zanim położysz się spać, wymieszaj w małym słoiczku płatki owsiane i ulubione mleko roślinne, a następnie odstaw do lodówki.  Następnego dnia rano dodaj ulubione dodatki do owsianki, a jeśli naprawdę się spieszysz, zabierz ją ze sobą do pracy.  Jeśli potrzebujesz pomocy, zacznij od tego dekadenckiego przepisu na owsiankę na noc, w której znajdziesz również nasiona chia, bogate w białko i błonnik. 

5. Kupuj mrożone i gotowe produkty

Nie masz godziny do stracenia na siekanie tych wszystkich owoców i warzyw? Nie musisz robić tego sam! Można rzeczywiście kupić wstępnie posiekane i przygotowane produkty w sklepie. Przyznaj, że te opcje są droższe, ale ten trik może być różnicą między jedzeniem zdrowo a poleganiem na śmieci. Bardziej przyjazna dla budżetu oszczędność czasu: mrożone produkty. Mrożone owoce i warzywa są równie pożywne jak świeże, a mogą skrócić czas przygotowywania posiłków o połowę. 

6. Zainwestuj w wolnowar

Wyobraź sobie, że po długim dniu wracasz do domu i czeka na ciebie ciepły posiłek. Wolnowar robi dokładnie to; wrzucasz wszystko do garnka, ustawiasz na powolne gotowanie przez siedem lub osiem godzin i masz to. Wolnowary elektryczne mogą również gotować pod ciśnieniem, co jest świetne do gotowania fasoli w znacznie krótszym czasie i bez potrzeby wstępnego namaczania. Jest to godna inwestycja dla każdego roślinnego zjadacza i pozwoli ci zaoszczędzić wiele cennego czasu.

7. Gotowanie partiami

Nie ma znaczenia, dla ilu osób gotujesz, zawsze zrób więcej. Resztki, które mogą być przechowywane w lodówce lub nawet zamrażarce, stanowią doskonałe posiłki, gdy jesteś w chrupiącym. Zacznij myśleć praktycznie i zwiększaj swoje porcje.  Niech to będzie Twój nowy nawyk: zawsze gotuj więcej, jedz, a resztę zamrażaj. 

8. Nie martw się o estetykę

Tak, posiłki godne Instagrama są miłe... ale nie zawsze realistyczne, zwłaszcza jeśli jesteś zapracowaną pszczółką. Czasami, mniej niż piękne posiłki są najbardziej pocieszające, więc nie bój się wrzucić wszystkiego do dużej miski, na górę z bezolejowym dressingiem i cieszyć się. Pamiętaj, że większość postów w mediach społecznościowych nie opowiada całej historii; nourish bowls nie zawsze muszą być estetyczne, składniki odżywcze są tam tak czy inaczej!

Komentarze (0)

Zostaw komentarz